━━ 张是吧、向往的生活从小炒肉开始 ━━

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一般情况下，黄小厨当然是不会让人顶替自己的活儿，这是作为一个厨师对厨房此《领地》的本能控制欲。

当然主要也是其他人的手艺实在是看不过眼，他还宁愿自己累一点儿。

包括奕星，他也心知这个小老弟工作上是很努力很认真负责，只是在生活中，嗯，生活技能实在是欠缺得很。

虽然让他去学的话他肯定也会很认真的学，但他们这是生活综艺，不是学厨综艺。

然而同样还是缘于做节目，那适当的给孩子们露一手的机会也是当的，当然这也是看在明宇的面子上。

日光透过缝隙照了进来。

若是他的厨艺真的不错，那这就是给他某个出彩的机会，唤作彭彭、奕星他们，他也一样会这样。 ‌‌‌‌

而李程浩自然也不是吹嘘，他的确是有擅长的菜式，那就是农家小炒肉。

也可以叫做，青椒炒肉丝。

其实这算两种菜，材料都不太相同，只是李程浩自己平常做菜哪有那么讲究，基本上就看肉切成甚么样，买了什么辣椒，再决定做成什么样。

是以对他来说，这基本上也算是一道菜了。

他之是以擅长此，一方面是确实喜欢吃，另一方面就是做法简单、便利，况且主要是这个能够看自己需求添加材料、改变味道。

肉切的大块一点儿、青椒辣点儿，口味重一点儿，那就是小炒肉；肉切的小一点或者成丝状，青椒甘甜味，少放点调料，那就做成青椒肉丝。

同时，此菜还堪称是《下饭神器》。

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至少对他个人来说，基本上炒这一个菜，他能下两大碗，说不定还能吃两餐。

在上班忙碌的阶段，这自然成为他自己下厨的首选，甚至能够在前一天晚上做好，放进小冰柜里，第二天一大早拿出来，然后带到集团，中午要吃的时候拿出来热一热。

然后看自己心情搭配，直接混在饭里面，又或者作成青椒肉丝盖浇饭也行。

《青椒有没有？》这时李程浩走到灶台前看了一圈，厨房里并没有找到他想要的食材。

尤其是青椒，放眼望去都没有看到，只望见丝瓜、黄瓜、苦瓜……

子枫妹妹突然举手道：《我方才看到院子里有，我去摘！》

她也是风风火火，说着就端起一个篮子颠颠的跑出去了。 ‌‌‌‌

黄小厨旋即指挥着奕星道：《那样东西、奕星啊，你也去帮妹妹，两个人这样身法快一点。》

奕星旋即应了一声，紧接着也跟着跑了出去。

李程浩挠挠头道：《这样会不会太麻烦了？》

《麻烦甚么啊，就摘个菜。》黄小厨摇摇头，紧接着又道：《除此之外你再看看还有甚么其他你需要的东西，要的问我拿。等……等我这边弄完……算了，不然你先来吧。》

李程浩苦笑了一下，还是走上前去。

尽管是做做样子，但节目组的准备还是用了心的，厨具看起来都很有那种《乡土》气机。

工具都不用的时候都挂在墙壁上，要用了直接取下来就是了。

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李程浩拿起刷子浸水涮了一下锅，然后就问：《有肉嘛？》

黄小厨看了一圈，才指着旁边挂着的一块肉干说道：《此……额，你要做什么菜？不然我再去问问看能不能跟邻居借一下材料。》

《我要做个小炒肉……》李程浩挠挠头道：《那此肉应该也能够，炒腊肉……也行吧，我来切吧。》

《诶，刀工还不错哦？》黄小厨还在那里处理他的食材，抽空看了眼切肉的李程浩，面前就是一亮。

改刀这种事情，对李程浩来说还真算是某个特长，当然是相对于普通人来讲。

像是现在，因为这腊肉片起来比切成丝会更好看更有口感，是以他干脆直接决定了做小炒肉。

毕竟他自己做饭也有好久了，也知道有时候菜切的形状、大小，烹制时候的要求就会不同，出来的口感也会不同。 ‌‌‌‌

随后不久，子枫妹妹他们摘来了些许个大饱满的青椒，李程浩问过节目组之后，心知这种青椒口味偏辣些，也就正好。

将青椒一一破开，去除里面的辣子，紧接着切成块状，先放在一边备用。

紧接着又取来一小瓣大蒜、一小块生姜拍散切成碎粒，接着热锅下油，然后倒如大蒜、生姜末爆香。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

黄小厨这时候已经自觉地让到了一边，这时明宇他们也某个个都围在旁边望着，这情形看起来有些诡异。

好在李程浩这时候没看他们，不然也得吓一跳。

接着他又将切好的腊肉片倒下去，翻炒一会儿后，便又倒如切好的青椒块，紧接着在青椒微微变色之后，开始下入调料。

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食盐、味精、干辣椒，生抽调味，再加入点儿豆豉增香。

不用闷煮，直接再爆炒半分钟，便可出锅装盘。

青椒微醺，腊肉还在滋滋爆着油，那香气业已充盈了整个厨房。

《哇，香诶！》气氛组奕星立刻就上线了，不过这次算是说出了大家的心声。

黄小厨是有眼力的，走过来要品尝的时候嘴里还先评论了一番：《小炒肉本身当是湘潭这边的美食吧，讲究的就是辣、油、香。色香味我认为你此卖相跟味道闻起来都不错了，就看尝起来怎么样了……》

彭彭第某个抢到了一片肉，尝了一口之后立刻惊喜道：《好吃！》

奕星也跟着点赞，倒是子枫妹妹尝了一口就吐了吐舌头道：《好辣！》 ‌‌‌‌

《诶，这个辣味就是足足的，就该这样……》黄小厨笑了笑，又说道：《可惜这是腊肉，口感上感觉差了点儿。》

李程浩苦笑道：《还是我不会炒，用同样的方法炒不一样的东西……》

《业已很不错了，》明宇笑道：《你看我都只会吃！》

《哈哈哈……》

奕星三人都笑起来，通过这样一道菜，李程浩倒是不知不觉就拉近了跟他们之间的距离，甚至连奕星也被带着没多久的融入了进来。

《好了，我先把剩下的弄好，程浩你就在旁边帮我切菜吧。》黄小厨这也算是对李程浩最大的肯定了，毕竟其他人他们都不许他们碰刀的。

等到一顿晚餐弄好了，热气腾腾的菜都被端上桌，六个人坐在各自的小板凳上，聚起来难免稍显拥挤。

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尤其是李程浩身高腿长，做这样的小凳子有点不舒服。

然而这种场景倒是让他很怀念，感觉真的回到小时候住在乡下时候的样子。

《诶，大家先尝一尝，看看是我做的比较好吃，还是程浩的小炒肉比较好吃，到时候投票……》

明宇立刻说道：《这样不公平啊，你做了那么多道，到时候怎么计算？》

黄小厨旋即笑了起来，看来是《奸计》被识破了，只能言道：《那就拿我的这些菜跟他的菜比，看看谁的更好吃。》

实际上大家此时心里面已经有答案了，不管是为了更好的节目效果，还是要追求新鲜度，还有给李程浩此新人一个面子，那都得是选择他。

至于口味本身已经不重要了，毕竟不都是要吃饭的么。 ‌‌‌‌

况且说实话，本身小炒肉业已是很下饭的了，再加上还是腊肉，那就更下饭了。

最后甚至都不用问，答案也在各自心中了。

《看来大家真的饿到了，菜都吃完了……》

明宇立刻言道：《你的也不差啊，况且还是材料不到位的原因，等哪天弄个五花肉来，再炒一次看看。》

李程浩摸了摸肚子，有些不好意思道：《是我胃口太大吃太多了吧，然而黄老师的菜真的好吃。》

黄小厨道：《这样对我不公平了吧，我这么多对他一道，肯定是他的先吃完啊。》

不知不觉，倒是变成了一场辩论大会，不过并没有什么烟火气，反倒显得其乐融融。

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等到吃完了也收拾干净了，几人又坐回了餐桌，却是各自拿上了自己的茶杯。

黄小厨看了眼他杯中的东西，不由笑道：《我们昨晚才在聊养生的话题，结果现在发现一个比我还会养生的。》

不过李程浩的杯子跟大家不太一样，是个不锈钢保温杯。

这话引得其他人好奇，都过来看了一眼，彭彭不知道是思及甚么，顿时笑得合不拢嘴了。

子枫妹妹奇怪的看着他，不明是以。

彭彭立刻解释道：《我是想到了一句话，‘人到中年不得以，保温杯里泡枸杞’，程浩的杯子里是枸杞、金银花，还真都是保养的……》

李程浩干笑着道：《我从大学开始就这么喝了，主要是习惯了吧。》 ‌‌‌‌

《此习惯不错，》黄小厨竖起了大拇指，紧接着又举起了自己的杯子，和他碰了一下，说道：《这是属于养生人的干杯啊——此时候要是能够再泡一泡脚就更好了……》

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几分钟后……

《呼，舒服！》

六条没有梦想的咸鱼同时泡着脚一边喝着各自的热茶，要不是这小凳子没有靠的，他们肯定还得集体葛优躺。

李程浩望着这一幕就莫名乐不可支，思及了某个名场面。

《对了，我们翌日似乎要去田里插秧了是吧？》这时明宇突然想到甚么，抬起头问了一句。 ‌‌‌‌