━━ 063 八分饱 ━━

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不过鸟多了，收拾起来很是费了娘五个一番功夫。

秦瑶烧了一大锅开水，水倒进木盆凉一凉，再把这些鸟全部倒进去滚两遍。

紧接着大郎兄妹四个负责拔毛，她拿着剪刀开膛破肚，忙活某个中午，得到一大盆的鸟肉。

上次家里做爆炒麻雀，兄妹四人正好犯错被罚不许吃肉，就没吃到。

这次看见这一大盆，兴奋得要命，天还没黑呢，就盼着快点热锅倒油。

日光透过缝隙照了进来。

秦瑶想着一会儿吃饭人多，干脆先把这一盆鸟肉炸出来。 ‌‌‌‌

刚炸出来的肉酥酥脆脆的，沾一点点盐就很好吃了。

香气飘到了河岸边正在搭棚子的刘老汉父子五人鼻子前，把几人馋得直吸口水，暗暗加快了身法，想着快点做完，快点吃上这香喷喷的晚饭。

秦瑶盛出一小碗，把眼巴巴盯着的四个小孩送出厨房，将所有的鸟肉都过一遍油，炸出来满满一盆。

鸟肉这么多，秦瑶只分半盆出来，剩下半盆炸过还能放两三天，留着自家过后慢慢吃。

等秦瑶把鱼杀好时，大嫂何氏和二嫂邱氏先带着孩子过来了。

张氏留在河边，盯着水磨磨麦子。

两人一到，不用秦瑶交代，她家厨房在她们眼里，就和在自己家一样熟悉，自己就找到了要做的事。

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邱氏摘了自家菜园里的菜来，有豆子、青菜、瓢瓜，拿到洗水台那洗干净，洗完顺便又把秦瑶一大早摘的水芹菜收拾了，只留下最嫩的。

然后自己进厨房放下案板，把菜切好。

何氏拿出淘米的大瓜瓢，问邱氏此日多少人吃饭，她好量米煮稀饭。

秦瑶赶忙提醒：《二嫂，我某个人算五个啊。》

岂料，这话一说出来，两个嫂子噗呲一下都笑了。

何氏抹着笑出来的眼泪道：《我晓得，不用你特别说我就业已默算你某个人是五个了，放心，肯定叫你吃饱咯。》

秦瑶不好意思的耸了耸肩，心道我就怕你默认给我吃七分饱。 ‌‌‌‌

邱氏算好人数报给大嫂，何氏心里就有数了，此日男人都在干活，体力消耗大，三弟妹吃得也多，二弟妹有身孕也不能吃少，那就都吃八分饱吧。

她拿起米杯来，比计算机都精密，一粒米都不会多的。

食材处理好，由何氏来掌勺。

望见那半盆油炸鸟肉，何氏都忍不住咽了口口水。

《三弟妹，还得是你啊，要不然我们哪有此口福。》

这种细鸟肉是最香的，但也是最不好打到的。一下子能吃到这么多，还从没有过。

食材这么好，而且三弟妹也舍得用油盐，那她今天就给她们好好露一手。

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起锅倒油，先把葱姜蒜和干辣椒倒进去炒出香，随后将鸟肉倒入锅内快速翻炒，加半碗酱油翻炒出色，再倒入一碗水，盖上木锅盖闷煮。

等到水差不多煮干时，开盖放入切好段的水芹菜，爆炒到水分彻底消失，放少许盐再翻炒几下，大海碗盛出。

菜香气弥漫在院子里，裹了酱的肉泛着一层诱人的油光，和米饭一拌，不心知有多下饭。

大郎几个孩子早就不玩了，帮忙摆好碗筷，就蹲在饭桌前等开饭。

何氏继续做鱼，炖了一锅浓浓的鱼汤，鱼肉嫩嫩的，里面下豆子和切好片的瓢瓜，又是一道爽口的大菜。

青菜下锅清炒到变色，立马盛出，撒上蒜末，热油点两滴，蒜香气立马爆出来。

院里的香气实在是太勾人，父子五人赶紧把最后两片茅草盖上固定好。 ‌‌‌‌

这边饭菜做好，河岸那边的棚子也搭得差不多了。

《收工，家去吃饭！》刘季拍拍手，起身第一个走。

张氏麦子正好也磨完了，让刘柏挑着，先拿到秦瑶家院里放着，一会儿回家再担走。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

《洗手啊！》

眼看亲爹和三个兄弟手都不洗就要坐下用饭，刘季赶紧喊了一声。

刘老汉没好气的瞪他一眼，《矫情个啥，河边刚洗过又不脏。》

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刘季飞快撇了秦瑶一眼，坚定道：《不行，饭前洗手是我家的规矩！》

说着话，疯狂冲亲爹和兄弟们挤双眸，方向正是秦瑶那。

刘柏几个懂了，如果是秦瑶的要求，那还是洗手吧。

刘老汉虽觉有点麻烦，但也选择尊重。

刘季看着老老实实去排队洗手的父子四人，骤然认为心里有点不得劲。

怎样滴，他喊洗手就不洗，一心知是秦瑶的要求，就老老实实遵守了？

《坐吧，开饭了。》秦瑶招呼道。 ‌‌‌‌

刘季这才郁闷的坐了下来来。