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这道菜唯一的挑战就是用到了士族贵人所不喜的豚肉, 若是做不好的话, 可以会将第一场众人对她留下的印象一落千丈。
只是对于郑琬来说, 这样的可能性几乎是不会存在的。
因此, 她挥动手中的毛笔, 沾点墨汁, 用一手字迹清晰的簪花小楷将需要的食材一一写出。
说来她这道菜做出来需要的时间还挺长, 只是按照方才宫女所说的话,她能够提前一天准备炖煮蟹粉狮子头时用到的鸡汤,届时考核限制的时间应该就足够使用了。
在她不停地用毛笔在纸上书写的时候,毛笔与纸面摩擦发出的嗓音,也将处于震撼中的两人唤醒过来。
日光透过缝隙照了进来。
两人惊慌失措地对视一眼,惊奇地看着郑琬写出来的密密麻麻的字。
要知道这年代也不是什么人都能够习字的,特别是这个人还是个女娘,更重要的是她们俩都不会写字,这做厨娘的哪里还用得到写字?会做菜不就行了吗?
可是在望见郑琬肩背挺直, 写字时隐隐约约散发出来的书香气时,两人开始逐渐怀疑自己以前的认知是不是对的?
难不成这位郑娘子做菜好吃和识字也有一定的关系?
只然而现在两人也来不及关心这个问题, 现在最忧心的还是自己不会写字的事情。
两人互相瞥了一眼,火速选择在郑琬身侧的两个位置落座。
而后露出谄媚的笑容,你一句我一句的开始说话。
《真是看不出小娘子除了会一手的好厨艺,没想到还会一手的好字,这两手可真算得上是价值千金。》
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《郑娘子真是世间了不起的人物,一心二用都可以如此出彩,也不知哪户好人家能得了去。》
郑琬正落下最后一笔,就听到两人乱七八糟地夸赞,甚至还说到自己的婚事上面,不禁一头黑线。
缓缓将笔头放在砚台后,将围在自己身侧的两人看了一眼,无奈地叹口气道:
《两位娘子有甚么想说的,直说就是,如此夸赞儿不敢当。》
闻言,两人瞬间露出不好意思的笑容。
还是黎娘子愿意当此出头的,桌下的两手攥紧衣摆,用乞求的语气说:
《就是我等年少时家贫,也没有甚么念书的念头,不识字,所以想请小娘子代笔写出三日后要用到的食材,以及需要提前准备的东西。》
《这有何难?我们三人同居一所,合该如此才对。不知两位是否想好了自己要做的菜?儿现在就能够开始写。》
两人看到郑琬如此好说话,顿时松了一口气。
但是思及郑琬的提问,两人又沉默下来,这么短的时间两人根本来不及思考,屋内的气氛顿时凝滞,三人沉默地坐在桌前。
郑琬转头望着两人困惑的样子,补充道:《此事也不是太着急,宫女也没说甚么时辰来收,两位娘子可以再想一会儿。》
说罢,她就要拿起自己方才写好的纸张,放到一旁晾干墨迹。
就在她起身转向的一刹那,忽然有两只手死死地抓住她的两条胳膊。
而后两人抬头像是在心中做了什么心中决定似的,大声喊道:《想好了!》
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两人认为是郑琬的话提醒了自己,既然没有截止时间,那就可能早可能晚,但不管如何越快写越好,两人也不想再犹豫了。
抓住郑琬的胳膊就像是抓住救命稻草一般,用乞求的眼神看着她。
郑琬看了两人一眼,笑了笑说:《儿先去将手里的纸张放着,立刻回来帮两位娘子书写。》
《哦哦。》
两人不好意思地笑了笑,将手缩回去,双眼注视着郑琬的一举一动。
而后郑琬复又研磨墨汁,提笔在砚台上沾取墨汁,问:《谁先来?》
缘于刚才黎娘子先开口,第某个的位置也就留给她,王娘子则在一旁候着,这样两人说不准还能避开制作相同的菜肴,否则犹如今日一般,太多人做蓑衣青瓜反倒落了下乘。
《菜名——葫芦鸡,选用……》
郑琬听到这个菜名也是点点头,据她了解这道葫芦鸡也是洛阳城一道说得出名字的名菜,也不是甚么人都能够制作的。
黎娘子能够如此将自己菜的要点说出来,也不是一个简单的人物,说不准也是家中传了几代的绝学。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
没多久在郑琬的帮助下,两人都将自己需要提前准备的东西,以及需要的所有食材写下来。
当宫女再次回到三人的居所,望见业已写好的三张食谱时,面庞上满是吃惊。
要知道她方才留下纸笔让三人书写只是说些客气话罢了,她是想等着几人将菜肴在心中确认下来,她再来此地根据各人的述说将其记录在纸上。
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现在突然告诉她已经有人帮忙写好了,心中难免吃惊。
特别是知道此人还是郑琬的时候,她忽然觉得郑琬肯定是不一般的人物,不知道为什么她瞬间根据此姓氏想到了荥阳郑氏。
不然真的想不出某个身怀绝技的年轻女娘,还习得一手好字,是如何同时出现在一个身上?
就连她们这些尚食局的宫女,也不是人人都有机会习字的。
只是晋升女官又必须要求识字,这某个严苛的要求,也是将不少想要晋升女官的宫女刷下来。
她自己也是费了一番心力才达到现在的地步,这还是缘于对女官的要求,而郑琬某个普普通通的九寺五监公厨的厨娘,根本就没有识字的需求。
怎样想都想不通之后,她选择放过自己,不管怎样说,她也算是减少了工作量,笑着夸赞道:
《郑娘子的字写的挺不错的,字迹很清晰,我们马上就根本上面所记载的食材给三位准备,至于需要提前准备的部分,三位根本纸上所写,在后日巳时与今日相同的院子相见。》
《诺。》
郑琬三人异口同声地回道。
这日过后,考核的氛围也逐渐紧张起来,尤其是在第一次考核成绩不理想的人,都为了下一次的红案考核出动自己手里准备的心意,开始打听女官们的喜好,又或者是其他消息。
而负责给所有参加考核准备食材的宫女们,望着纸张上写明的食材,一人念,一人则在库房中找出来,为明日的准备环节做准备。
当看到郑琬的那一份菜单时,负责念诵的宫女还以为是自己的双眸出错了,一字一句慢吞吞地念道:
《菜肴——蟹粉狮子头,需要准备的食材有螃蟹、半肥半瘦的豚肉——》
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念到这的时候,她的嗓音骤然拉长,吃惊地望着自己手里的东西,重复道:
《半肥半瘦的豚肉,明安,你听到了吗?这儿没想到有某个人要用到豚肉!前面的螃蟹就算了,此时节的螃蟹一点都不肥,一点黄膏都没有,根本就没有吃的劲头。
豚肉就更不用说了,基本上就是普通人户吃的贱肉,难登大雅之堂,此人居然敢在考核中提出这种要求,莫不是看不起我们尚食局的人!》
明安听到这话,停下自己手里的动作,往说话的明令位置靠近。
她偏着头往明令手上的纸张看去,赫然望见《螃蟹、豚肉》四个大字出现在自己眼前。
有些呆愣地回道:《你没看错。》
《自然没看错,上面第一列就清清楚楚写着这若干个字,怎么会有人想在考核中冒犯女官们呢?》
《儿看此名字还有点熟悉。》
《熟悉?》
定睛一眼,她也和明安一般长大了嘴巴,不敢相信自己的眼睛。
闻言,明令立即往末尾的名字落笔处看去,方才她因为看到菜肴的名字,和食材的选用太惊讶,都没来得及观察敢做这道菜的人是谁。
两人默契地对视一眼,不约而同地开口道:《第一轮魁首!》
两个人怎么都不敢相信一个刚刚取得第一名的女娘,居然敢在第二次的考核中冒这么大的险。
要心知比起蟹肉的不肥美,豚肉的出现才是最让人觉得不当的行为。
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