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第六十一章
沸水倒入白瓷茶壶,再斟出来茶色已经稍减。
李青雅抿嘴笑道:《都业已两泡了,还不舍得换壶新茶。长乐,此日我要你请客,你可别小气。》
《一定,一定。》赵长乐忙着摇尾巴,有表现的机会,心中一万个乐意。他拿出茶水单:《那就点这份988的雨前龙井,还有茶艺表演。你们看怎么样?》
李青雅冷嘲热讽,花小卿怎样会不心知她心里在想什么。她偷偷望向叶欢,生怕他觉得难受。
日光透过缝隙照了进来。
《叶欢,你看呢?》
李青雅笑道:《别担心,不用你花金钱,我请你。》
《也好。》叶欢微微眯眼,手敲在台面上。
一身着旗袍的茶艺师携茶具来到叶欢的桌前,身着淡白色碎花旗袍,女子身材婀娜,屈膝蹲坐,水烟在面前弥散开。
古色古香,颇有几分韵味,身处这寂静的茶楼,仿佛与外界喧闹的尘世已隔离开。
李青雅的一帮同学都是汉服爱好者,对于这种传统文化,也非常喜欢。此刻他们见有茶艺师表演茶道,虽然没有凑过来,眼睛也始终往这边看。
叶欢除了在茶艺师脸上多看两眼外,然后便再不关心。所谓的烹泉煮水,仙鹤点头,关公巡城,韩信点兵更是看也不看。
旁人都睁大眼睛,往这边凑来,就连花小卿也不例外。叶欢这种漫不经心的模样显得与众不同。
李青雅心中恼怒,暗道装甚么装,以你穷学生的模样,难道还懂茶。但李青雅心中还是有些忐忑,她尽管刁蛮,但却不是蠢人。那些真不在意的,和故意装作不在意的,是能够看出来的。
难道他真的懂?
《小卿,你这位同学,似乎很懂的样子,不如让他说说,这茶怎么样吧?》李青雅出言挑衅。
《还说得过去。》叶欢随口道。
这茶艺师心中也有些不满,大家都聚精会神的欣赏,这就是对自己工作的肯定,唯独叶欢漫不经心,仿佛自己的表演根本入不了他的法眼。
《这位先生,若是有不满意的地方可以直说,我们也好改正。》尽管对方只是一名学生,但茶艺师没有失去尊重。
李青雅道:《是呀,哪里不好的,你可以直说呀,却莫要不懂装懂,呵呵,被人这么一问,难住了。》
叶欢摇摇头:《我怕这儿的茶入不了我的口。》
《呵呵,只要你说的出来茶的好坏,本小姐一定请你喝一杯,不论出多少金钱都能够。》
《当真?》
《当真!》
叶欢睁开丹凤眼,从茶杯上扫了一眼,随口道:《重做。》
《怎么会?》四周不仅仅是李青雅,包括花小卿,赵长乐,以及李青雅的一帮同学都愣住了。
刚才大家都看着,茶艺师的表演精湛优美不说,泡出的茶也是清香飘逸,便是这座一帮人闻到也是认为心旷神怡。
可是叶欢随口一句重做,似乎这杯茶在他眼里根本不能入口。
《喂,小兄弟,不会不懂装懂吧。》
《你要是不懂,不必逞强,何必难为人家美女。》
叶欢穿着一身校服,在这帮人眼里只是某个小孩子,他现在这种气定神闲的模样,让他们觉得不伦不类。
美女茶艺师也道:《先生,若是有甚么不对的地方,请您指出来,我们也好改正。》
话说的客气,但也是坚守着底线。若是叶欢不能说出个一二三四,只是信口胡说,这茶艺师是不会重做的。
花小卿也不安的望着叶欢,连她自己刚才都被茶艺师的表演吸引住,又能有什么纰漏呢。难道叶欢真的懂茶道,但看他在派出所出手打人的模样,可是一点也不像。
现在所有人看着叶欢,有不屑,有期待,有紧张,但没有某个人相信叶欢真的懂茶道。
叶欢在茶汤里扫一眼,随口道:《水不对,重做。》
《为甚么水不对?》茶艺师好奇的问。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
《一字之教谓之师。》叶欢道:《平白无故,我为什么要教你。》
《这……》茶艺师的脸有些红。
《算了,不难为你了。》叶欢叹道:《我直说好了,也让你长长见识,这次泡茶用的是什么水?》
《是我们采购的矿泉水,您放心,绝对不是自来水。》茶艺师道。
《如果是自来水,会有漂白粉残留。》叶欢道:《所以你们用矿泉水,其实也算不错。但矿泉水并不是最佳选择。市面上的矿泉水大多是由纯净水加入矿物质勾兑,其实算不得真正的矿泉水。而经过人为加工之后,肯定会有化学物质。略微会影响茶汤的口感,其实一般人也喝不出来。所以我刚才说也算不错了,也就是这么个意思。》
周围人都傻了,甚么叫‘一般人喝不出来’,你这随便扫一眼就能看出个大概,那不是证明你不是一般人嘛?难道你要比我们都高。
在众人诧异的目光中,一个高中生模样的人侃侃而谈,所有人都睁大眼睛,难以置信。
花小卿眨眨眼睛,望着叶欢。这随口道来的模样,真是颇有几分吸引力。
茶艺师也望着叶欢,道:《先生,照您看泡茶用甚么水才好?》
《这便是请教了。》叶欢笑道。
茶艺师点点头,用甜糯的嗓音道:《希望先生不吝赐教。》
叶欢道:《古时泡茶用水颇为讲究,有雨水,山泉水,雪融水,单单这雪融水也有几种说法,松枝上的积雪和翠竹上的积雪味道也不同。当然,依我看,然而附庸风雅而已。红楼梦中还有收集梅花上的积雪,储藏五年泡茶的。试想,什么样的水埋五年,肯定是长满虫子,喝都不能喝,谈甚么泡茶。》
《先生说的是。》茶艺师道:《那依先生的意思,在现代我们当用甚么水泡茶为好?》
叶欢道:《现在大气污染太重,雪水和雨水自然不必提了。此外的选择还有山泉水,但现在想要找一片不被污染的山泉又实在太难,况且运输繁琐,难免渗进杂物。最后的水自然是千年冰山上没被污染过的冰川水,但谅你们也寻不到。此外还有某个选择,其实深层地下水也是不错的。》
面对众人,叶欢侃侃而谈,面庞上没有丝毫异样。说到最后,他话锋一转,道:《若是你这儿没有好水也就罢了,可我刚才分明闻到一股茶香,应是井水泡的。有好水不给我们上,是何道理。》
李青雅眉头一皱,一拍桌子:《换水,重新沏茶!》
沸水倒入白瓷茶壶,再斟出来茶色已经稍减。
李青雅抿嘴笑道:《都业已两泡了,还不舍得换壶新茶。长乐,此日我要你请客,你可别小气。》
《一定,一定。》赵长乐忙着摇尾巴,有表现的机会,心中一万个乐意。他拿出茶水单:《那就点这份988的雨前龙井,还有茶艺表演。你们看怎么样?》
李青雅冷嘲热讽,花小卿怎样会不心知她心里在想什么。她偷偷望向叶欢,生怕他觉得难受。
日光透过缝隙照了进来。
《叶欢,你看呢?》
李青雅笑道:《别担心,不用你花金钱,我请你。》
《也好。》叶欢微微眯眼,手敲在台面上。
一身着旗袍的茶艺师携茶具来到叶欢的桌前,身着淡白色碎花旗袍,女子身材婀娜,屈膝蹲坐,水烟在面前弥散开。
古色古香,颇有几分韵味,身处这寂静的茶楼,仿佛与外界喧闹的尘世已隔离开。
李青雅的一帮同学都是汉服爱好者,对于这种传统文化,也非常喜欢。此刻他们见有茶艺师表演茶道,虽然没有凑过来,眼睛也始终往这边看。
叶欢除了在茶艺师脸上多看两眼外,然后便再不关心。所谓的烹泉煮水,仙鹤点头,关公巡城,韩信点兵更是看也不看。
旁人都睁大眼睛,往这边凑来,就连花小卿也不例外。叶欢这种漫不经心的模样显得与众不同。
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李青雅心中恼怒,暗道装甚么装,以你穷学生的模样,难道还懂茶。但李青雅心中还是有些忐忑,她尽管刁蛮,但却不是蠢人。那些真不在意的,和故意装作不在意的,是能够看出来的。
难道他真的懂?
《小卿,你这位同学,似乎很懂的样子,不如让他说说,这茶怎么样吧?》李青雅出言挑衅。
《还说得过去。》叶欢随口道。
这茶艺师心中也有些不满,大家都聚精会神的欣赏,这就是对自己工作的肯定,唯独叶欢漫不经心,仿佛自己的表演根本入不了他的法眼。
《这位先生,若是有不满意的地方可以直说,我们也好改正。》尽管对方只是一名学生,但茶艺师没有失去尊重。
李青雅道:《是呀,哪里不好的,你可以直说呀,却莫要不懂装懂,呵呵,被人这么一问,难住了。》
叶欢摇摇头:《我怕这儿的茶入不了我的口。》
《呵呵,只要你说的出来茶的好坏,本小姐一定请你喝一杯,不论出多少金钱都能够。》
《当真?》
《当真!》
叶欢睁开丹凤眼,从茶杯上扫了一眼,随口道:《重做。》
《怎么会?》四周不仅仅是李青雅,包括花小卿,赵长乐,以及李青雅的一帮同学都愣住了。
刚才大家都看着,茶艺师的表演精湛优美不说,泡出的茶也是清香飘逸,便是这座一帮人闻到也是认为心旷神怡。
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可是叶欢随口一句重做,似乎这杯茶在他眼里根本不能入口。
《喂,小兄弟,不会不懂装懂吧。》
《你要是不懂,不必逞强,何必难为人家美女。》
叶欢穿着一身校服,在这帮人眼里只是某个小孩子,他现在这种气定神闲的模样,让他们觉得不伦不类。
美女茶艺师也道:《先生,若是有甚么不对的地方,请您指出来,我们也好改正。》
话说的客气,但也是坚守着底线。若是叶欢不能说出个一二三四,只是信口胡说,这茶艺师是不会重做的。
花小卿也不安的望着叶欢,连她自己刚才都被茶艺师的表演吸引住,又能有什么纰漏呢。难道叶欢真的懂茶道,但看他在派出所出手打人的模样,可是一点也不像。
现在所有人看着叶欢,有不屑,有期待,有紧张,但没有某个人相信叶欢真的懂茶道。
叶欢在茶汤里扫一眼,随口道:《水不对,重做。》
《为甚么水不对?》茶艺师好奇的问。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
《一字之教谓之师。》叶欢道:《平白无故,我为什么要教你。》
《这……》茶艺师的脸有些红。
《算了,不难为你了。》叶欢叹道:《我直说好了,也让你长长见识,这次泡茶用的是什么水?》
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《是我们采购的矿泉水,您放心,绝对不是自来水。》茶艺师道。
《如果是自来水,会有漂白粉残留。》叶欢道:《所以你们用矿泉水,其实也算不错。但矿泉水并不是最佳选择。市面上的矿泉水大多是由纯净水加入矿物质勾兑,其实算不得真正的矿泉水。而经过人为加工之后,肯定会有化学物质。略微会影响茶汤的口感,其实一般人也喝不出来。所以我刚才说也算不错了,也就是这么个意思。》
周围人都傻了,甚么叫‘一般人喝不出来’,你这随便扫一眼就能看出个大概,那不是证明你不是一般人嘛?难道你要比我们都高。
在众人诧异的目光中,一个高中生模样的人侃侃而谈,所有人都睁大眼睛,难以置信。
花小卿眨眨眼睛,望着叶欢。这随口道来的模样,真是颇有几分吸引力。
茶艺师也望着叶欢,道:《先生,照您看泡茶用甚么水才好?》
《这便是请教了。》叶欢笑道。
茶艺师点点头,用甜糯的嗓音道:《希望先生不吝赐教。》
叶欢道:《古时泡茶用水颇为讲究,有雨水,山泉水,雪融水,单单这雪融水也有几种说法,松枝上的积雪和翠竹上的积雪味道也不同。当然,依我看,然而附庸风雅而已。红楼梦中还有收集梅花上的积雪,储藏五年泡茶的。试想,什么样的水埋五年,肯定是长满虫子,喝都不能喝,谈甚么泡茶。》
《先生说的是。》茶艺师道:《那依先生的意思,在现代我们当用甚么水泡茶为好?》
叶欢道:《现在大气污染太重,雪水和雨水自然不必提了。此外的选择还有山泉水,但现在想要找一片不被污染的山泉又实在太难,况且运输繁琐,难免渗进杂物。最后的水自然是千年冰山上没被污染过的冰川水,但谅你们也寻不到。此外还有某个选择,其实深层地下水也是不错的。》
面对众人,叶欢侃侃而谈,面庞上没有丝毫异样。说到最后,他话锋一转,道:《若是你这儿没有好水也就罢了,可我刚才分明闻到一股茶香,应是井水泡的。有好水不给我们上,是何道理。》
李青雅眉头一皱,一拍桌子:《换水,重新沏茶!》
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