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━━ 第55章 咋办 ━━

八零赶海:鱼虾成山,九个女儿吃香喝辣 · 未知
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顿饭吃得宾主尽欢,台面上螃蟹壳堆成了小山。



众人摸着圆滚滚的肚皮,砸吧砸吧嘴,都觉得有些意犹未尽。

赵老头剔着牙感慨,《以前都说穷人吃蟹,富人吃肉。螃蟹这玩意儿,在咱们江边,有时候多得爬上岸,穷人没饭吃才去捡来充饥,肉少还费事。》

《后来不心知怎样的,慢慢就金贵起来了,上了正经饭桌,价金钱都赶上猪肉了。》

《可像此日吃得这么过瘾,味道这么好的,真是头一遭!这跟以前胡乱煮煮的,完全是两码事!》

日光透过缝隙照了进来。

《是啊,》 ‌‌​‌​‌​​

铁牛娘接过话头,《以前偶尔捞到几只小的,清汤寡水一煮,总觉得有点土腥气,肉也柴。哪像此日这螃蟹又肥又鲜,那蟹黄,啧啧,比鸡蛋黄还香!》

《好吃,是真好吃啊。》铁牛也憨憨点头附和。

林月柔一边收拾着台面上的蟹壳,一边抿嘴笑。

此日螃蟹格外鲜美,除了螃蟹本身肥美,主要靠丈夫蒸制时用了心。

姜、酒、紫苏和花椒,去腥提鲜,把螃蟹本身的甘甜恰到好处地激发了出来。

《主要还是螃蟹好,个大肉满。》

江涛笑道,心里也认同赵老头的话。
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后世,大闸蟹动辄几十上百甚至上千一斤,被视为高端食材。

可在此年代,不少老一辈人眼里,螃蟹还没彻底摆脱穷人乐的印象,算不上甚么上台面的东西。

价格虽有上涨,却远未到离谱的程度。

今天这顿,算是让大家,包括他自己,重新认识了这江中鲜物的极致魅力。

《涛子,剩下的螃蟹,你打算怎样处理?》

赵老头更关心实际的问题,《这么多,自家肯定吃不完,放久了也要死……》

《我下午就去乡里,看看东风饭店收不收。若是收不完,再问问别的路子。》江涛早有打算。 ‌‌​‌​‌​​

这么多活蟹,留一些自家吃的,其他必须尽快出手。

毕竟,家里可没这么大地方和水池养着。

《对对,得赶紧卖!》

赵老头连连点头,《我跟你一起去,也好搭把手。这么多螃蟹,你一个人弄不过来的。》

《那敢情好,承蒙赵叔。》江涛正需要帮手。

铁牛也立刻表态,《涛子,我也去!》

《行,那咱们收拾收拾,这就出发。》
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说干就干。

江涛、赵老头、铁牛三人旋即动手,准备将板车上的麻袋用绳子固定好。

江盼娣却不干了,噔噔噔跑过来,扯着江涛的衣角。

《爸爸爸爸,不留一点在家吃吗?》

半晌午螃蟹她一人吃了三个,可还是觉得不过瘾,那鲜甜的滋味在嘴里打转。

江招娣在旁看了牙痒痒,《二妹,你半晌午吃得最多,怎么还要?这些是要卖金钱的!》

《我又没跟你说话!》 ‌‌​‌​‌​​

江盼娣冲大姐做了个鬼脸,转头又可怜巴巴地望着江涛。

《爸爸,就再留一点点嘛,妹妹们都没吃过瘾呢。反正这么多,卖少一点也没关系嘛。》

《你……》

命运的齿轮在此刻悄然转动。

江招娣气得跺脚,认为此二妹太不懂事了,只知道吃。

江涛看着她俩斗嘴,又好气又好笑。

《行行行,别争了,再留半麻袋吧,夜晚再蒸。》
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他也不挑大小了,随手从某个麻袋里分出大约半袋。

反正个头都差不多,当时捞的时候小的都没要。

他让铁牛将这半袋螃蟹倒进家里的大水缸里,加点水先养着。

江盼娣这才眉开眼笑,满意了。

《招娣,你也别气了,夜晚也有你的份。》江涛安抚大女儿。

江招娣小声嘟囔,《我才不像她那么馋,再说那渔网里不还有些许吗?老二就是无理取闹!》

她心里有些委屈,认为爸爸太偏心了。 ‌‌​‌​‌​​

《好了,招娣,盼娣也就想吃若干个螃蟹,没做什么离谱的事。》

江涛摸摸她的头,心里也有些不是滋味。

林月柔和几个丫头被他养得小心翼翼惯了。

现在吃点好的都仿佛带着负罪感,生怕奢侈了。

还好有老二这个馋嘴的,还能带动一下家里的享乐氛围。

要不,这日子过得太紧绷,也没甚么意思。

一切收拾停当。
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林月柔给他们装了水壶,又塞了几个发面饼。

《路上小心,早点赶了回来。》

《知道了,在家把孩子看好。》

这回板车铁牛抢着推。

赵老头也没跟他争。

刚才从废弃水闸推回来,差点没把他这把老骨头累散架。

铁牛年纪不大力壮,推着沉甸甸的板车走在中间,江涛和赵老头一左一右扶着,三人朝着乡里出发了。 ‌‌​‌​‌​​

《涛子,这么多螃蟹,估摸着能卖个甚么价钱?》

赵老头边走边问。

还好螃蟹不像鱼那样容易死,要不然这么多死了可就亏大了。

《不知道啊。》

江涛嘴上应着,但心里也在飞快估算。

现在螃蟹虽还没到天价,但也跟猪肉差不多价金钱。

好的能卖到一块多一斤。
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这一板车五六麻袋,少说也有四五百斤,怎么着也能卖个五六百块吧。

只是东风饭店一下子能收这么多吗?

这玩意儿可不好保存。

唉,也不知蒋管事胃口多大,能出什么价。

这么多螃蟹,短时间内要找到大买家,死了就不值金钱了。

江涛心里惆怅。

这还是首次缘于货太多而发愁。 ‌‌​‌​‌​​

主要也是没有合适的交通工具。

脚下的路还在继续延伸。

要是颜伯伯的吉普车在,或者自己有辆小货车,再多也不怕啊。

送到县里,上次高主任和刘主任可是放出话来《千儿八百斤也吃得下》的。

现在就只能用板车慢悠悠推到乡里,先看看东风饭店的胃口再说了。

不是有句话说得好。

车到山前必有路,船到桥头自然直嘛。
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三人推着沉甸甸的板车,满头大汗赶到东风饭店后厨小院时,已经是下午两点多了。

江涛上前敲门,出来的照例是顾师傅。

他不着痕迹地塞过去五块金钱。

《顾师傅,又来麻烦您了。》

顾师傅心里一惊,这可比往常一块两块多太多了!

他想推辞,但看江涛眼神诚恳,旁边又有赵老头和铁牛在,便没再客气,笑着收下。

铁牛憨憨的,什么也不没注意。 ‌‌​‌​‌​​

可赵老头眼睛却很尖,心里起了波浪。

原来涛子这小子跟东风饭店搭上关系了啊。

难怪以往打的那些稀罕鱼获,那么快就能出手呢。

要心知,零卖可没这么快,有时也不一定能卖不上甚么好价。

这小子,不光能打渔,人情世故上也有一手!

赵老头对江涛的评价,无形中又拔高了一层。

《涛子,你们快进来。》
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》顾师傅将几人引进院子,自己则快步朝里面走去喊蒋管事了。

他让伙计解开一个袋子查看,看到里面一只只活力十足,个头硕大的青壳河蟹,双眸顿时亮了。

蒋管事出来,一见板车上那几大麻袋,就来了精神。

《涛子,你这螃蟹能够啊!个顶个的大,看着就肥!是此日刚捞的?》

《是,蒋管事。绝对新鲜,您看这钳子,劲儿大着呢。》

江涛捡起一只挥舞着大钳的螃蟹展示。

《嗯,不错!》 ‌‌​‌​‌​​

蒋管事满意地点头,略一沉吟,《这品相,我给一块八一斤,怎样样?》

一块八!

这价格比江涛预想的还要高一点。

赵老头和铁牛听了,面庞上也露出喜色。

事情的发展似乎超出了所有人的预料。

这价可比猪肉贵了!

《行,就按您说的价。》江涛爽快答应。
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《过秤吧!》蒋管事招呼伙计。

过完秤,总共是五百三十六斤。

赵老头心算,五百三十六乘以一块八,是九百六十四块八。

这价可不低!

难怪江涛这小子短短几天就置办此置办那个,敢情他每天这么挣钱呐。

可怜自己打渔多少年了,还经常空军,以后一定要紧跟涛子。

《蒋管事,这么多你都收下吗?》江涛心里忐忑。 ‌‌​‌​‌​​

蒋管事皱起了眉头,《涛子,这量有点太大了。我们饭店尽管用蟹,但一时半会儿也用不了这么多。螃蟹这东西娇贵,离水时间长了活力下降,死了可就一文不值了。我最多能要一百五十斤,剩下的……你们得自己想办法。要不,你们去水产集团问问?》

一听这话,刚才的喜悦顿时冲淡了大半。

赵老头急了,《蒋管事,一百五十斤也太少了!这剩下的三百多斤可怎样办?水产公司那帮人,给价可不会这么公道,而且他们也得有销路才行啊。》

铁牛也愁眉苦脸,《是啊,这可咋办……》
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