书
冰亭阅读
≡
他敲了敲小窗边道：《老板，菜点好了，给你！》
窗口开了，《请稍等，很快就好！》
邱大成露出带着高高厨师帽子的脑袋，一伸手把菜单拿了进去。
所见的是他不紧不慢地把那极速大炒锅点燃，刚才就听到崔占斌点了锅包肉，他把早已蘸好淀粉糊的里脊大肉片放进了油锅里，《哗啦！》一声，油锅里泛起一阵油花。
其他的葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜段，早早由吴奶奶在早晨时就准备好了，分别整齐的放在了盘子里。
日光透过缝隙照了进来。
这做锅包肉的诀窍是：第一遍先渐渐地炸熟，第二遍再炸一遍，才能外酥里嫩！
但有了此极速炒锅就不一样了，只要一遍，输入所需要的要求和特点，快速地就能够达到想要的效果。
他的美食橱柜也是此特点，但他心知不到一定的时候，他不能总启用美食极速橱柜的。
锅包肉的特点是外焦里嫩，做好了需要马上端上桌，不然就失去了酥脆的口感了。
是以锅包肉在炒勺里翻炒，糖醋汁在油锅里滋滋地响着，某个大翻勺倒在盘子里的时候，就得马上端出去！
一是为了口感，二是那散发着糖醋香气的味道非常能刺激人的食欲！
《嗤啦！》小窗边忽地打开，一盘色泽金黄的锅包肉，绿绿的香菜、橘红色的胡萝卜丝、白色的葱丝，点缀在中间，在盘子里发出滋滋的响声，那又甜酸的香味，立刻在餐厅里弥漫开来。
那菜好看得让人不忍心下口！
精彩段落即将展开
《一号桌的锅包肉好了，吃菜最好趁热吃才好！》
所有的人眼睛都被吸引了，《锅包肉！》《这就是东北名菜锅包肉吗》
崔占斌惊喜地把菜端过去，《这是我点的啊！你们别吃！》
其他人可不管这个，拿起筷子加起来就造，《哇，酸甜酥脆真好吃！》
《嗯，这菜女人孩子一定会更喜欢吃！》
其他几桌人没想到有人跑过来看了一眼，《哎，咱们也点个吧，锅什么肉！》
《那赶快写单子吧！》
吴奶奶早把客人所需要的酒和米饭摆好在窗口的合盘里，没过多一会儿，小窗边开了，地山鲜、小鸡炖蘑菇、排骨炖油豆角冒着热气摆在那儿。
《一号桌的菜齐了......。》
《卧槽，菜上的好快呀！》
崔占斌那伙人跑过来乐颠颠的端菜，《老崔，我的菜好了，你也别吃！》
《美的你，你已经输了，比谁都吃得欢！》
他们很好奇，此地三鲜居然是茄子、土豆、辣椒做的，竟然这么好吃，还特别下饭。
小鸡炖蘑菇顾名思义，大家都知道。但怎样能够这样好吃呢？鸡肉鲜香软嫩，蘑菇吸收了鸡肉的精华，仿佛比鸡肉还好吃
接下来更精彩
排骨炖油豆角，这边可没有这种豆角。
《堡主，你这油豆角是哪里买的呢？》
这边的豆角口感都没东北油豆角的让柔软。
厨房里的邱大成听到了也不会回答的，缘于他忙着呢。
老太太在旁边听到了道：《这里边所有的蔬菜，都是我们这里自己种的，油豆角的种子是从东北带过来的，在自己菜园子里种的。》
这排骨是邱大成骑着电动车，跑到很远的山里表亲家里买的散养猪，那一头猪除了猪头以外，几乎让他全数买赶了回来放在冰柜里。
那油豆角是HLJ的特有的豆角，喜油，用排骨或五花肉炖了，或者肉焖油豆角，是一经过炖制，肉的油脂被豆角吸收，豆角口感变得鲜香软糯，肉也吃着不腻。
临近半晌午排骨就已做成半熟，把油豆角炒绿放入高压锅里炖了几分钟就香喷喷的出锅来了。
见崔占斌一伙人吃得那叫一个津津有味，后来的几桌人也点了几道和他们同样的菜，没过中午，餐厅业已没了位置，门口还有人站着在等着位置。
邱大成看了下，今天所准备的排骨、土鸡、里脊......，已经快要用没了，急忙给远亲打电话，让他务必晚上送来。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
连二楼的位置也做满了人，老太太都不敢相信这是真的，喜滋滋和吴奶奶、崔晓燕忙前忙后，把后厨所需要的菜准备好，洗好了，放在小窗口。
《嘀嘀嘀，嘀嘀嘀！》庄堡大门前有车长按喇叭，老太太急忙让崔晓燕到去看看，一看是刚才因为没座位走的那五个人，后面还跟着一辆车。
《现在有座位了吧？》那人摇下车窗，吸着烟问。
继续阅读下文
《您进来稍等一下，就有位置了。》
《我们着急赶时间，唉，大老远的来一趟.......。》
这人叫余云飞是个做工程的家伙，上次在这里吃过泰国炸五花肉，就念念不忘了。
他跳下车走到候车跟前，望了望里面绿树成荫，鲜花盛开的园子，微风徐来，飘来阵阵花香。
《哎，天这么好，你去跟你们老板说说，能不能在园子里给我们摆上一大桌，我们九个人呢，再说里边的桌子也小......。》
崔晓燕眨眨双眸，点点头，《您稍等，我这就去问问老板.....。》
没一会儿，崔晓燕就跑过来说能够，余云飞一听大喜过望，急忙下了车。
走到后面的车前，敲了一下，车窗才渐渐地摇下来。
《胡局，你看这儿边景色空气都特别好，我特意让老板在外面安排一桌......。》
里边是某个白皙微胖的中年人，向里边看一下，没说话点点头。
也巧了，前一阵开业，邱大程特意订了三个崭新的大圆桌面，买了些许新凳子，被放进房子边上的空房子里，这下还真用上了。
等着一伙九个人走过来的时，三个女人已经合力把大桌面用崭新的小碎花桌布铺好了，园子里正好有一株粉色的郁金香被翰翰摘下来扔在桌子上，崔晓燕觉得可惜，就插在放了水的精致酒瓶子里，倒是非常应这田园风情。
余云飞走在前面乐了，《胡局，你看这地方怎样样？》
《不错，这里的花开得真美，空气也新鲜！》胡局长边走边四处张望，《以前怎么没发现有这么个地方呢？》
精彩继续
余云飞见他这么满意，心里自然更高兴了。
招呼大伙坐下道：《我也是刚发现的，那天我老婆说要带孩子出来采摘草莓采杨梅的，说朋友圈里发的，来了一看，嘿，还真不错，你不心知啊，最主要这的菜做得特别好。》
同类好书
同类好书推荐
鱿鱼不睡觉
吞鬼的女孩
北桐.
代号六子
职高老师
武汉品书
柠檬白昼梦
小雀凰
木平
青云灵隐
鱼不乖
仐三
不吃西瓜皮
真熊初墨
夜风无情
普祥真人
爱思考的宇少
墨墨是墨爷
迦弥
绿水鬼
鬼门生，小匏
皎月出云
清江鱼片
起床打更了
商玖玖
笑抚清风
季伦劝9
千秋韵雅
只是一只咸喵
东家少爷
北国风光清风来
玉户帘
团子桉仔
随风的叶子
第三年蝉鸣
牛奶灌汤包
喵星人