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━━ 第九十四章 豆腐 ━━

农家娘子美又娇 · YJ紫霞仙子
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槐东双眸发亮开口应道,《放心,都记着呢。》



秦子衿道,《那你以后能分辨出这两种石头来么?》

秦槐东点了点头,《没问题。》

秦子衿应道,《那就行,这些石头是关键,没有这东西,这豆腐就绝不能成,是以咱们想要暂时垄断这门生意,这些石头也是关键,千万不能泄露出去。》

秦大海一眼扫过屋里众人,《你们都记住了?》

日光透过缝隙照了进来。

秦家人各个大声应道,《记住了。》 ‌‌​‌​‌​​

秦子衿倒是不太担心秦家人会泄露这个秘密,毕竟不管是出于何种考虑,秦家人都不会傻的将赚钱的秘方往外面送。

折腾了一天,夜晚的时候秦子衿就亲自下厨,做了煎豆腐,麻婆豆腐,豆腐丸子,青菜豆腐汤,这还是秦子衿图方便做的最简单的菜式。

可惜没有淀粉,滑嫩的豆腐再配上淀粉,会更加美味。

反正这地方红薯土豆都产,做淀粉就更简单了。

只是这里似乎没将淀粉当成一种调料,不过农家每次煮土豆丝的时候,淘出来的淀粉舍不得倒掉,就会兑了水倒进土豆丝里翻炒,土豆丝粘成团儿,倒是别有一番风味。

但仿佛没有人想过,还能利用这淀粉做出更多的菜式或是吃食。

秦槐东听说秦子衿想要这淀粉,这都不用秦子衿教他怎样做,第二天就用土豆举一反三的做了一碗出来。
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刚好头天做的豆腐还有,秦子衿便就着刚做出来的淀粉再做了一餐豆腐宴,又是一番风味,吃的众人满口称赞。

这次都不用秦子衿开口,秦槐东就双眸发亮开口言道,《要不咱也多收点土豆回来,作成你说的此淀粉?以后开酒楼肯定用的上。》

秦宝珍有些担心的道,《可土豆放久了要么生牙要么变绿,不如黄豆容易存放啊。》

秦子衿应道,《直接作成淀粉,晒干了存放,想放几年都不成问题。》

秦宝珍吃惊道,《真的?》

秦子衿应道,《假不了,你们只管收,收了作成淀粉,拿到太阳下暴晒,晒干了放在干燥的地方就行。》

秦槐东如今对秦子衿是深信不疑,毫不举棋不定的开口应道,《行,那就收。》 ‌‌​‌​‌​​

他们仿佛谁都忘了深思,他们都不心知的东西,为何秦子衿会知道这么多。

秦宝珍有些迫不及待的道,《咱们有了这个叫豆腐的吃食,酒楼开起来定然是独一无二了,看来这酒楼咱现在就得张罗起来了。》

秦子衿应道,《我是这样想的,这制作豆腐的成本低,做起来也简单,不若你们先在家里开某个制作豆腐的作坊,咱也不需要只供应自己的酒楼,干脆把生意做大,哪家哪户或是哪个酒楼需要豆腐,咱们都能够提供,酒楼的话,咱们也不需要完全倚靠豆腐,可以靠菜式取胜。》

秦槐东点头应道,《子衿说的是,酒楼想要开起来,首先得找地方,地方找好了还要修葺,购买桌椅,找人,各种繁杂的事情一时半会儿的肯定办不好,但此豆腐,咱们立马就能够做出来售卖,咱们就销往各处酒楼,有子衿提供的几样菜式,咱也根本不用忧心卖不出去。》

秦子衿附和,《对,到时候这也是一笔进项,开酒楼刚开始的开支肯定不小,有了这笔进项,你们手头上资金也会松快许多。》

这般一合计,秦槐东也不打算再拖延,立马就张罗了起来。

对于他们这种常年下地干活的乡下人来说,打豆腐这事儿还真不算是什么重活儿。
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家里空闲的妇人齐上阵,夜晚男人们下了工也都帮着忙活,也就一夜晚的功夫,还是在都不怎么熟练的情况下,便打了百十来斤。

第二天天没亮,秦槐东和三叔家的堂弟秦震东就背着打好的豆腐,跟秦宝珍一起去了镇上,在镇上租了一辆牛车,紧接着赶早去了县城。

秦槐东到底上过学识文断字有些见识,为人处世跟人打交道拉关系都是一把好手,一到县城就直奔之前跟李挚夏仁他们一起去过的酒楼。

因为李挚夏仁的关系,当初可是酒楼老板亲自招待的他们,见到秦槐东自然是客气异常,也方便了秦槐东办事。

心知了秦槐东的来意之后,刚开始酒楼老板还有些不耐,只是碍于李挚夏仁的关系不好拂了秦槐东的面子。

做生意的都是人精,酒楼老板还想直接买断,让秦槐东给他们独家供货。

等到吃过了秦宝珍做的豆腐宴,双眸都亮了,彻底没了刚开始的轻视和不耐。 ‌‌​‌​‌​​

秦槐东倒也没明着拒绝,只说自己一天至少能供货几千斤。

价格倒是不贵,但是几千斤的豆腐啊,他这小小酒楼一下子怎样能卖的出去,加上这东西望着就不能久放,酒楼老板只能打消了念头。

当然更不敢动其他的心思,毕竟这位当初可是跟县令公子他们一起来吃过饭的,就那几位,随便哪个都不是他这个小小酒楼的老板能惹的起的。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

然而秦槐东倒也挺给酒楼老板面子,一百多斤的豆腐这一次都是全数留给了酒楼老板。

出了酒楼,秦震东就有些激动的道,《咱们三十斤黄豆就花了一百五文,打出来的豆腐居然卖了二两半银子,卖了二两半啊,我现在都不敢相信,姐你快掐掐我,看看我是不是在做梦。》

秦宝珍好笑应道,《瞧你那点出息,子衿宝丽挣那么多也没见有你这么澎湃。》
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秦震东倒是挺清醒,开口应道,《那不一样,她们那些东西都是给那些贵妇人富家小姐的精贵玩意儿,咱们就普通的吃食,自然是不能比。》

不过秦震东没多久又疑惑道,《大哥,咱其它酒楼不去看看么?怎样就只给了这一家。》

便听得秦槐东笑着应道,《你当谁家酒楼的生意都这么好做呢?这东西谁也没见过,咱就这样送去其它酒楼,人家都不一定会让咱们进门,但是下次咱们再来的时候,定然是其它酒楼都开始抢着要了。》

秦震东一脸疑惑问道,《为啥?》
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