━━ 第五十五章打场还需技术 ━━

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知青们自从来到牧野村，对农活是陌生的，就问张支书：《打场时，我们该怎么做呢？》

张光明回答说：《咱们就把这些小麦让日头大晒，晒上个一两个小时，就会用大叉翻腾一次，等到翻它大概三四次了，就可以碾压了。

有时也不一定哦，要翻几次是日头来定夺的。

如果太阳毒辣辣的，就少翻几次。

若是太阳光不是那么强烈，就要多翻几次了。

日光透过缝隙照了进来。

越翻越乱，乱玛缴枪的越乱晒得越透。 ‌‌‌‌

晒好了就要用牲口拉着石磙子一圈圈的碾压了。》

驻队干部们谁也不懂的这些农活该怎样去操作，可是他们敢问吗？

每位干部就只等知青们问恍然大悟了后，都很稀罕的眼神，看着张支书的具体传授农业管理的技术了。

他们每次都是和知青们一起，努力从基础管理开始学习。

这么，他们和知青们认认真真跟着张支书一次又一次的学习给小麦《翻场》。

每一次冲下往上翻晒小麦，大家都累得满头大汗，胳膊疼，腰也疼。

此日的日头似乎火炭似的，晒得这群人火热火燎的。

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不过对小麦来说，就更加焦热了。

几位知青望见，男士们的脸个个被强烈的阳光照射的跟黑脸包拯似的。

瞧见张光明赶着一匹骡子，这匹骡子浑身黑毛油光发亮，壮实威猛，劲头十足。

它拉着石磙子《叽哽、叽哽》一圈一圈转着压得麦子《沙沙》、《啪啪》作响。

所见的是干嘣嘣的麦子，瞬间挣脱了包皮的束缚，洒脱地落在了麦秸上。

她们的眼里都是新奇。

等牲口碾压了几圈后，张光明就开始指挥大家用大叉《呼啦呼啦》上下翻动。 ‌‌‌‌

他自问自答地对大家说：咱们就得把小麦一次又一次地板上下翻个，上面会有少量的麦子没有掉下来呢？

那咱们就再一圈一圈地让牲口带着石磙子复又进行碾压。

然后咱们就一遍又一遍地再来翻腾。

驻队干部瞪大了双眸，知青们更是不恍然大悟为甚么还要进行翻腾呢？

张支书他看出了大家眼中的疑惑，就说：等到麦秸上确实没了麦子时，那就该《起场》了。

他把麦秸用大叉挑到一边，让大家看，这些人纷纷围过来看到下面就剩下了麦子和麦糠了。

这时他又说：咱们就用木锹拢成一堆一堆的。

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再把麦子和麦秸混搅在一起的一堆麦堆，用木锹扬一扬让麦子从麦糠之中脱离出来。

他又开始教大家《扬场》。

你们用木锹嚓撮一锹，用双臂向空中哗一扬，再立即向怀里歘一收笼。

空中高高扬起了的麦糠，随风像一团白云一样的飘散到空中，洋洋洒洒地飞舞着落向另同时。

这边的麦子就会《哗啦啦》地落在面前，就像落了一地的碎金子。

大家看仿佛是某个个金豆豆，落了一地一样啊！

大家望着他欣喜不已地说着这番话。 ‌‌‌‌

这时他又教大家说：你们要用大扫帚唰唰，把落在麦子上的少许的麦糠，轻轻地掠去，这个动作叫做《打掠》。

这一整套的动作就叫做《扬场》，《扬场》可是有讲究的哟！

如果扬不好的话，麦子和糠不会分离，农民们通常就叫做：屁搅咕咚屎。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

尽管话糙，但麦糠和麦子混杂在一起是绝对不行的。是以那绝对是个技术活儿。

只有秦春天和李中秋跟着他用心地学扬场，那几位知青窃窃私语着议论说……

《他俩可真是大傻瓜，看看扬场把他俩弄得满身都是灰尘。》

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两位知青听见全当没听见，只顾低头干活。

张光明对两位知青做着示范说：《你们俩望着，要用右手握木锹把在前，左手握后，往前一使劲儿歘撮一锹麦子，向上哗地一送一收。

要高扬快收。》

李中秋和秦春天刚开始跟着支书学，可还是不行，麦子麦糠就是缠缠绵绵的不肯分离。

张支书开玩笑地说：《似乎它们有割舍不断的情意啊！》

俩知青都笑了。

张支书耐心地手把手地一遍一遍地教他俩。 ‌‌‌‌

他说，《世上没难事，只要肯用心，没有甚么农活是学不会的呀!》

李永进这时就迫不及待地把场上几亩麦子，每亩大概的收成用斗量了一下，那么今年的平均收成大概是多少，这心里就有七七八八了。

大队干部们让育种基地的麦子，经过晾晒后就拉到了队里的仓库里，等全数打完场，就要把麦子发给村里的困难户了。

去年由于干旱，麦穗就像蝇子头儿，每亩只收了一二百斤，所以平时某个白馍也吃不到。

只有到新年才能吃上一点包皮面馍。

就是一层玉米面一层白面蒸出来的馍馍。

今年的收成亩产是三四百斤，让大家没有想到是，教授每天上大粪的那五亩地的产量，每亩高达五六百斤。

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张光明得到了启发，他在喇叭上，把这一好消息，马上在广播上告诉群众们。

村民们无不为之惊呼，才明白了上大粪，对于粮食增产是切实有效的好办法。

也懂得了某个道理，大粪对于庄稼的营养来说是首位，其次是鸡粪，猪粪，羊粪，牲口粪。

其他的粪只一季就没有多大的作用了，村民从实践中发现鸡粪差不多能撑两季。

张支书让各小队的群众们，把麦秸用铡切碎多撒一些粪，甭管是大粪（人粪尿），牲口粪，还是家禽粪都行，只要和麦秸一搅拌一闷一发酵，那就是好肥料。

今年的麦子，尽管不能完全解决温饱问题，但比之前的产量也算提高了不少，是以牧野村人,都对此多谋善断的新支书的领导能力,给于了充分的肯定。

这点种的人呢？ ‌‌‌‌

两人一组，一人拿着锄头扑地往麦茬地垄里锄一下，锄个坑，有的种玉米；有的种生；有的种麦茬；大家忙的不得了。

张支书让驻队干部们和知青们，每人拿着两三粒种子，立即准确无误地扔进用锄头挖的小坑里，两人配合务必默契，一人挖坑，一人放种子才行，要不然就会乱套。

点钟完咯，他又和他们一起挑水浇一下，等两三天种子出芽了，就稍微耐旱一点。

今年夏天下雨比较勤，就不需要再挑水浇了。

秦春天问张支书：这收了小麦点种完玉米后，就开垦荒地种庄稼吗？

张支书回答：对呀。那咱们就和村民们一起去开荒种田，紧接着撒粪，赶着牲口犁地，这犁地的活儿可是考验《大把》的时候。

因为要不是个行家，就会犁的有生地，也就是没有把土地翻个跟头。

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而大把若是个犁地的能手呢？

那一梨接着，一梨翻过去的土地就像排列着黑海的朵朵浪一样蔚为壮观。

《大把》把一块土地深耕后就该细耙了。

这耙地就是平整土地更是个细发活儿。