━━ 050 请傻柱喝酒 ━━

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看着回身离开的何雨柱，林凡想起自己似乎还有五斤猪下水还冻在那儿没有处理，回想过来的林凡喊道：《傻柱，等等。》

快要跨到中院的何雨柱身子一顿，转过身问：《怎么了？您有事？》

林凡停好自行车，说道：《是这样，我上次不是买了几斤猪下水嘛，只是拿回家后我才发现我不会弄，能不能麻烦您帮我弄一下？》

说完，林凡微微有些不好意思。

何雨柱听完，大手一挥：《嗨，我还以为是什么事呢，这点小事交给我就行了，我本来就是厨子，处理猪下水这么简单的事情有甚么麻烦不麻烦的。》

日光透过缝隙照了进来。

《那好，您稍等，我回家拿给你。》 ‌‌‌‌

说完，林凡打开房门，快步的步入屋子，走到放着猪下水的地方，将冻的梆硬的猪下水拿了出来。

《给，真是麻烦了，我就是看猪下水不要票，所以多买回来了点，却没思及我自己不会弄。》

林凡将装着猪下水的布袋递给了何雨柱，十分诚恳的感谢道。

《嗨，小事，您等着，我回去就给您弄。》

何雨柱接过布袋，招呼了一声离开了后院。

《此傻柱，就是嘴臭了点，人还是不错的啊。》

看着何雨柱的背影，林凡感慨了一番。

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何雨柱可是大厨，出去帮人做宴席的时候至少要五块金钱，没思及此何雨柱也没说酬劳就离开了。

反正猪下水这种东西他也不缺，不过要是能从何雨柱那儿学到这个手艺也是不错的。

林凡打算等何雨柱弄好之后，至少要留下半斤一斤猪下水，算是酬劳吧。

只不过林凡也知道这有点异想天开了，又没有拜师，人家何雨柱怎样可能轻易把这个手艺交给你。

轻摇了摇头，林凡回身回家，他还要弄猪油呢。

将买回来的东西放好，猪肉也不用忧心会坏，四九城这么冷的天，基本上打开门就是天然的冰箱。

不，比冰箱的温度还要低。 ‌‌‌‌

以前看某音短视频的时候就经常刷到北方的冬天有多冷，很多北方人都说冬天买回来的肉装好往雪里一埋就行了。

冰箱？

不需要，最多放些许冰棍，剩菜之类的。

缘于空间是密封的。

是以林凡才会放心的把肉买赶了回来放着，彻底不用忧心变质。

四九城尽管没有东北那么冷，只是冬天的温度也是有零下十几度的。

从牧场仓库里面取出了十斤的猪板油，反正没人看见。

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不过清洗林凡是不会去外面清洗的，搞不好会被别人看见，那这十斤猪板油就不好解释了。

从外面提了水回来，倒入准备的搪瓷盆里面，将猪板油稍微改刀一下清洗干净。

猪板油渐渐地的切成小块，装好。

炉子准备好，在锅里倒一点清水，小半碗就足够。

随后将切好的猪板油倒入锅内，小火，渐渐地的搅拌，等水干后，小火渐渐地的熬煮。

过程中时不时的搅拌一下，然后就是等到油渣全部飘起来呈焦黄色时就差不多了，加入10粒花椒小火慢炸2-3分钟。

加入花椒能去除猪油的腥味，然后就能够装起来了。 ‌‌‌‌

熬猪油的香味飘出去很远，逐渐的整个院子里面都问了。

只然而这次大家尽管有些羡慕，但是嘴里也没有多说什么。

此四合院里面的住户大多数都在红星轧钢厂上班，林凡此日得到了主任奖励的事情虽然知道的人不多。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

但是这样的事情传播的快。

在此没有多少娱乐的年代，出了一点事情都会发生的没多久。

一开始对于林凡得到了肉票的事情很是嫉妒，只然而随着时间的发展，大家也明白了，人家林凡是有真本事的，得到了主任的赞扬，还独自完成了主任下达的任务。

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只然而大家心里还是忍不住嘀咕，这个林凡会过日子啊，没想到能买到这么多的肥肉。

这下林凡家里是彻底不缺荤腥了，也佩服他能买到这么多肥肉。

早上和他一起出门的人可不少，只不过远离的人大多数买到的都是肥瘦相间的肉，缘于去晚了。

新年了，还有不少事情要做呢。

清理家里的卫生。

拿着扫把，抹布，林凡开始仔细的清理着屋子，一些平常没注意到的边边角角，林凡打扫的格外认真。

这可是自己第一次在六十年代过的新年，当然要仔细点。 ‌‌‌‌

屋子也不大，再加上屋子里面的东西也不多，一上午的时间，林凡差不多就忙完了。

快到半晌午的时候，何雨柱拿着业已处理好的猪下水来到了后院。

《林凡，在家呢，你要的猪下水业已好了，我给你拿过来了。》

何雨柱手里捧着的大碗，里面装着的就是处理好的猪下水。

《哎呀，实在是麻烦您了。》

林凡赶紧从椅子上站了起来，从何雨柱手里接过了碗，转过身倒到了自己家中的碗里，留下了差不多五分之一的样子。

他可不会傻到把何雨柱手里的碗留下来，谁的家里碗都不多。

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《傻柱，谢谢您了，这些你拿回去吧，就当是我的谢礼了，我也不知道你一般出去的酬劳是多少。》

林凡言道：《别拒绝，大家都不容易，这点东西你可不要拒绝，你也心知我现在的工资，我一个人吃饱全家不饿，这点东西我还是拿的出手的。》

何雨柱本想拒绝，只是林凡既然这么说了，他也不好再拒绝了：《好，那我就厚着脸皮收下了。》

他虽然占公家的便宜，那是他觉得厂领导既然开小灶，那自己拿点也没什么。

正如他说的：就允许他们喝工人血，还不能让我喝点汤啊。

然而对于一般的工人，一点小忙他可不会说甚么报酬。

《傻柱，你吃饭了没有？》 ‌‌‌‌

林凡看了看表，已经到了吃午饭的时间，随口问。

《还没呢，这不是忙活你的事情了嘛。》

《那好，午饭就在我这吃吧，咱们喝点，正好有这些熟菜，我再弄点花生米，我还没和你喝过酒呢。》

《好啊，那我就不客气了。》

把熟食弄好，林凡又炸了点花生米，他可是心知何雨柱对花生米可是有独特的爱好。

何雨柱一想，正好和林凡交流交流，也就同意，大不了下次我请赶了回来呗。

酒还有不少，家里常备有两斤多的散酒，是昨天才打赶了回来的。

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两人喝了一斤白酒，也没多喝，下午都还有事。