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这会儿，许复等若干个小家伙的生意刚刚开张，一张煎饼都没有卖出去。
听到沈毅的话之后，若干个小家伙旋即开始忙碌了起来，最小的小姑娘连忙把那样东西面糊陶盆搬到了桌案上，然后推了推许复，小声道：《许哥哥，你来吧…》
此小姑娘没有名姓，在六个孩子里年纪最小，今年也就七八岁的样子，大家都叫她《小妹》。
事实上，在沈毅教他们摊煎饼的时候，小妹学得是最快的，摊出来的煎饼也最好看，然而小女孩脸皮薄，此日第一天出来做生意，只敢躲在五个哥哥身后，连头都不敢冒。
许复是若干个小孩中间的老大，也比较有担当，闻言点了点头，用铲子铲了一点面糊，摊在了铁板上。
日光透过缝隙照了进来。
几个小家伙都练习了好几天，这东西本来也不难，尽管许复相对手笨了一些，也没多久摊好了一块煎饼，他手脚麻利的刷上酱，放油条，紧接着用铲子将煎饼一切为二，装在了一旁早业已准备好的纸袋里。
沈毅颇为满意的轻微地点头，然后接过此煎饼，递给了一旁的陆小姐。
《师妹你先吃。》
陆小姐隐约认为沈毅与此小吃摊有些关系，但是还是伸手接过了这个煎饼，她不好意思当着沈毅的面吃，便背过身去，张开小嘴轻轻咬了一口。
刚出锅的煎饼香脆，再加上里面的刷的酱，便更香了几分，陆小姐吃了一口之后，又连吃了三四口，这才回头看向沈毅。
《是挺好吃的，也是从来没见过的吃食。》
听到了陆姑娘的肯定，若干个小家伙干劲更足了，很快除此之外两个煎饼也被摊了出来，沈毅自己接过某个，把除此之外某个交给了莲儿姑娘。
小莲儿却没有陆小姐那么斯文，接过煎饼之后，直接用力咬了一大口。
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小姑娘是个穷苦人家出身，五六岁就被卖进了牙行，后来就被陆安世买下，给陆小姐做了丫鬟，她这些年跟着陆姑娘尽管衣食无忧，吃的也是细粮，只是却没有吃过这些新奇的小吃，吃了第一口之后，莲儿心满意足的《嗯》了一声，紧接着大口大口，没多久把一个煎饼统统吃了下去。
小摊旁边是有招牌的，上面写着《煎饼果子，五文一张》八个字，这八个字是沈毅亲自给他们写的，因此沈某人自然心知价格。
沈毅拿着这张煎饼并没有下口，而是从袖子里排出铜金钱来，放在了小摊上，笑着说道：《五文钱一张饼，是不是？》
许复连连摇头：《公子，我们不要你的钱…》
《要的。》
沈毅数了十五个金钱，放在了摊位上，然后望向许复，开口道：《做生意就要有做生意的样子，该收的钱就要收。》
说到这儿，他压低了声音，小声道：《事后咱们再分账就是。》
说到这里，沈毅左右看了看，开口道：《现在已经有不少人看过来了，江都人不缺金钱，用不了多久就会有人过来找你们买煎饼尝鲜，你们卖完这一盆面糊之后，便回家去再做两盆面糊，夜晚再来这里卖。》
玉带湖小吃街的摊位，是要花钱才能使用的，这个摊位费一个月差不多要一两金钱左右，只然而具体是哪个单位或者是哪个个人收，沈毅就弄不清楚了。
好在沈毅认识田伯平这个地头蛇，他弄不清楚的事情，田伯平却是门清，这个摊位就是沈毅通过田伯平的门路租下来的，租了一个月时间。
说到这儿，沈毅回头瞧了瞧后面正在吃饼的两个小姑娘，紧接着再一次看向许复，叮嘱道：《晚上再来卖的时候，多半就会有人问你这东西是怎样做的，不要告诉他们，放面糊的陶盆也要用块布盖住，不能给人瞧见了。》
许复心思细腻，闻言连忙点头道：《公子，我记下了。》
《再有就是。》
沈毅低眉道：《这东西并不复杂，估计你们卖个两三天三四天，就会被人学去，到时候见到旁人也卖这东西了，莫要与他们置气。》
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《四五天之后，五文金钱一张饼的价格就不太合适的，能够降到两三文金钱一张饼。》
煎饼果子的成本很低，沈毅自己估算过，当不到一文金钱，现在他卖五文钱，纯粹是卖个新奇，等到大街上都是这东西的时候，五文金钱的价格便卖不出去了。
两文钱到三文金钱一张饼，才是它应该有的价格。
许复一一记下。
沈毅顿了顿之后，接着说道：《卖煎饼这个营生，也许可以养活你们六个人，只是并不够，你们先在此夜市锻炼锻炼胆量，等到夜晚的时候，学着旁人如何吆喝生意，等过半个月一个月，这门营生就只需要一个人来做就好了。》
《剩下的五个人，我会再给你们找事情做。》
《明白了吗？》
许复点头，深呼吸了一口气：《公子，我都记下来了。》
《嗯…》
沈毅正要继续说话，某个略有些粗野的声音从旁边传来。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
《店家，这甚么…煎饼，怎样卖的？》
沈毅扭头看去，一个二十多岁身材高大的年轻人，不心知什么时候来到了摊子面前问价。
这并不奇怪。
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陆姑娘可是甘泉书院的院花，容貌清丽秀雅，乃是一等一的美人，这样某个美人跑到这里吃饼，自然会引起旁人的注意。
见到来生意了，沈毅便没有继续说下去，他伸手拍了拍许复的肩膀，笑着说道：《好了，你忙吧，等过几天我手里的学业忙完了，再进城来找你们。》
沈毅要准备秋天的县试，正在积极备考当中，事实上不止是他某个人在备考那么简单，他的老师秦先生，还有陆山长，每隔几天就会给他布置策论，有时候还会找一些文集来让他去背。
陆夫子对沈毅的态度倒蛮好，策论写的不好最多也就是说上两句，但是沈毅的《亲老师》秦先生，就要严厉许多了，他给沈毅布置的学业，若是沈毅没有及时完成，多半是要挨板子的。
嗯……手心板。
许复连忙低头：《公子，我们心知了。》
叮嘱完这些话，沈毅才低头啃了一大口煎饼，紧接着回头望向身后两个小丫头。
这会儿，陆姑娘与莲儿手里的煎饼都业已吃完了，主仆二人齐刷刷的盯着沈毅，目光都有些不对劲。
陆姑娘瞧了瞧沈毅，又看了看他后面的煎饼摊，问道：《沈师兄，这摊子？》
《是我的生意。》
沈七回答的很是光棍，他笑着言道：《此日刚开张，所以带师妹来捧捧场。》
《你的生意…》
陆姑娘目光转动，然后看向这个摊子，对着正在摊饼的许复轻声言道。
《小哥，再给我摊一张饼。》
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