书
冰亭阅读
≡
大老爷瞥他一眼，对他这喜怒形于色的不稳重模样有些嫌弃，《那位赵姑娘今日来了一趟，把这方子给了你媳妇。》
《赵姑娘？哪位赵姑娘？》叶雕说完就反应了过来，眼睛一下子瞪大了，《不会吧？小仙？她——》
《先是辣椒，后是辣子鸡、水煮鱼、香辣虾……现在又是硝石制冰法，她到底是何方神圣啊，手里居然攥着这么多宝贝。
《爹，赵小仙简直就是个聚宝盆啊！幸好我聪明，业已将她绑在咱们叶家这艘大船上了。我有种直觉，她手里说不定还捏着更多赚钱的法子！》
大老爷：《那你说她为何会找上我们叶家呢？》
日光透过缝隙照了进来。
叶雕：《那还用说？肯定是看我们叶家生意做得大，又有信誉呗。》
大老爷瞪了他一眼，《就这么简单？》
《那您说是为甚么？》
大老爷一噎，他要是心知还用得着问他？结果他就给了个这么不靠谱的回答。
然而大老爷想不到的是，薛婳找上叶家合作的原因，还真就像叶雕说的那样，他无意中真相了。
《我猜她背后肯定有人，此赵姑娘，身份绝对不简单。》
在商场浸淫了数十年的大老爷，看待问题就容易往深了想。
叶雕懒懒地在椅子上坐了下来来，《那您认为她背后的人是谁？》
精彩段落即将展开
这话又引来了大老爷的一记瞪视，《甚么事都来问我，你脑子是长着干甚么用的？现在整个叶家都交到了你手上，你遇事得学会多动动脑子，多想想。》
大老爷同时说一边虚点着自己的脑袋。
叶雕：《哦。》
看见他这副样子大老爷就糟心，《行了行了，我是不指望你了，赶紧回你自个院里去吧。》
叶雕便蹭一下站起来，《那爹，我这就回去了。》
一进府他就想回去洗个凉水澡来着，被老爹叫过来说了半天话，后背上被汗水打湿的衣服黏在身上，实在不舒服。
走到门口，他又想起来：《对了爹，这方子你打算怎么处理啊？》
大老爷沉吟了下，《咱们叶家已经够招眼了，要是再用这张方子大肆赚金钱，传到皇上耳朵里，即便皇上嘴上不说，心里肯定也会对咱们家有意见，甚至会牵连到五皇子身上。
《依我看，不如就借五皇子的手，将这张方子献上去吧，正好下个月就是太后的寿辰，到时就借着这个机会将方子作为寿礼呈上。至于皇上会如何做，就不关我们的事了。》
叶雕：《也好，那赵小仙那边是不是得做些补偿？》
《这是自然，这事就交给你去办吧。》
第二天吃过早饭，叶雕便往赵府去了，谁知到了后却被告知：《我们姑娘一早就去迎仙楼了。》
薛婳既然担任了迎仙楼的厨艺顾问，拿了迎仙楼的一成干股，自然得做事儿了。
迎仙楼生意越好，她能拿到的分红也就越多。
接下来更精彩
躺在家里就能有源源不断的银子落到口袋里，这种事儿想想就美滋滋。
这一次，薛婳打算将凉皮的制作方法交给丁二。
自然，丁二早在之前就已经和迎仙楼签下了契约，基本上相当于卖身给叶家了。然而他签得是心甘情愿，缘于唯有如此，他才能不断学到新菜式，接触到更高层次的厨艺熏陶！
为了艺术，他甘愿舍弃自己的人身自由！
自然了，说舍弃自由其实有些夸张了，毕竟丁二身份摆在那里，叶家让他签那个契约只不过是为了保证他的忠诚罢了，也不会说怎样去压榨奴役他。
薛婳在院子里的树荫下看话本子，旁边的石台面上摆着水果点心和凉茶，小日子过得不要太舒坦。
叶雕到的时候，丁二正按照薛婳的指示洗面团。
叶雕看了都有些酸了。
想他身为叶家少主，坐拥商铺产业无数，身家起码数百万两，却每天忙得跟狗似的，哪有一日如此自在悠闲过？
他走过去，从碟子里拿了块凉凉的奶糕送进嘴里，往小厨房里看了眼，《丁师傅这是在干嘛呢？》
命运的齿轮在此刻悄然转动。
薛婳翻过一页书，《我教了他做凉皮，丁师傅正在试做呢。》
叶雕一听表情就亮了，《当真？那看来以后我不愁没有凉皮吃了。然而这凉皮做法怎样这么怪？还要把面团放在水里不断搓洗？我怎样从来没见过。》
《你要是见过还用得着我来教吗？》
继续阅读下文
《那倒也是。》
《这凉皮多久能做好啊？》
《少说也得两个时辰吧。》
面筋反复搓洗后得到的面糊，起码得静置三小时，将得到的沉淀物上锅蒸，蒸出来的就是凉皮了。凉皮晾凉后，切条，加入各种配料作料，一碗凉皮就做好了。
根据个人的口味，凉皮里面的配菜可以是多种多样的。
其实面糊最好是沉淀一夜晚，这样得到的沉淀物，蒸出来后的凉皮会更加劲道。
叶雕还以为马上就能吃到呢，一听要这么久，顿时有些意兴阑珊。
不过薛婳下一句话又让他振作起精神来了。
《等丁师傅学会了做凉皮，我再教他做小龙虾，是以现在你就可以开始让人到乡下去收小龙虾了，收回来后先养着，到时候直接拉过来做菜。此事做的隐蔽点，免得御膳楼那边心知了又搞幺蛾子。》
叶雕：《好，我这就去！》
风风火火地忙去了。
丁师傅洗完面筋，出来请示薛婳，《赵姑娘，面筋洗好了，接下来该怎样做？》
态度十分恭敬，俨然小学徒面对大师傅。
薛婳摆在话本，步入小厨房，《洗下来的面糊放在一边晾着就行，晾一个半时辰左右。面筋加点老酵粉揉一揉，晾凉后切片，放进油锅里炸一炸，捞出来能够炒菜，用辣椒或者芹菜都可以，这个也能够加在菜单里。》
精彩继续
丁二旋即按照她说的开始试验。
没多久，一道芹菜炒面筋就热腾腾出锅了。
薛婳尝了尝，朝丁二竖起了大拇指，《丁师傅不愧是大厨，第一次做味道就这么好。》
《哪儿啊，跟赵姑娘一比我老丁可差远了。》
两人商业互吹了一波。
辣条做起来也不难，平时当零食吃简直再好然而。
尝着面筋，薛婳忽然思及了《辣条》这种国民美食。
然而放在酒楼里卖就有点不太合适了，等啥时候她自己搞个辣条小卖部吧，专门卖辣条，哈哈，馋哭那些小孩子！
同类好书
同类好书推荐
夜风无情
代号六子
商玖玖
笑抚清风
东家少爷
皎月出云
绿水鬼
鱼不乖
不吃西瓜皮
清江鱼片
起床打更了
武汉品书
木平
墨墨是墨爷
小雀凰
牛奶灌汤包
随风的叶子
北国风光清风来
青云灵隐
只是一只咸喵
真熊初墨
柠檬白昼梦
爱思考的宇少
第三年蝉鸣
仐三
迦弥
普祥真人
喵星人
鬼门生，小匏
北桐.
千秋韵雅
季伦劝9
吞鬼的女孩
团子桉仔
玉户帘
职高老师
鱿鱼不睡觉