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━━ 第4章 麻婆豆腐 ━━

东京1997之阳泉酒家 · 佚名
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碗超越时空的,2013年制作的《龍国合伙人鸡汤》。



意外触发了系统的《捕获》功能。

《叮!武藤泰山被捕获。就是要一步一步一步爬到最高。》

当时,信长鸠脑海中的感受,如同千百烟花爆竹在精神世界点燃炸裂,接着就是……外面的风像旷野吹箫的嗓音,雷鸣闪电,是天地阴阳交合……

信长鸠能听到青草拔节的嗓音,花开的嗓音,大雪落地的声音……

日光透过缝隙照了进来。

………… ‌‌​‌​‌​​

精神世界的复杂动态,持续了整个昼夜。

现实中,这只有某个呼吸的瞬间。

…………………………

往事不堪回首。

这件事情,造成信长鸠在餐厅经营的风格剧变。

谨言慎行,成为信长鸠经营酒家的最高准则。

对于前世有点话痨的信长鸠,这是一个痛苦的事情。
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…………

《武藤君,你什么时候是张夕第一?什么时候考上东大啊?》

以往面对这种讥讽,武藤泰山都会回击道:《岐夫太郎,你什么时候学徒转为职人。》

只是,这次武藤泰山的回答,不同往日。

《就在今天!》

武藤泰山斩钉截铁的说道。他拿出早就准备好的《东京大学录取通知书》,重重拍在台面上。

《纳尼?!》 ‌‌​‌​‌​​

这回轮到岐夫太郎吃瘪了。

他瞪大双眸,做梦都没有思及。

这位穷乡僻壤的北海道夕张市少年,真的考上了东京大学。、

岐夫太郎的震惊,是能够理解的。

武藤泰山,创造了历史。

…………

1943年4月1日,北海道一级町,夕张町改制为夕张市,一百三十六年以来,只有四位高中生成功考入东京大学。
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其中,两位是吉田家的、一位中田家的、另一位是在夕张市的堂垣内氏分家。

吉田家、中田家是夕张市的两大家族。

堂垣内氏是北海道境内的名门望族。

现任北海道知事,堂垣内尚弘,就出自此家族的本家。

…………

寒门贵子,鱼跃龙门。

信长鸠恍然大悟,相性改变的原因了。 ‌‌​‌​‌​​

武藤泰山进化了……

…………

招待武藤泰山的早餐过程中。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

除了食客会发生《改变相性》的升级之外,

信长鸠还发现另一个盲点。

这套《料理系统》,对于料理熟练度没有明确数值,但信长鸠能够明显感受到,给不同食客出品菜肴,带来的熟练度增涨,有着明显区别。
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给这位准东大高材生、天之骄子,制作完《蒸馒头》之后。

信长鸠明显能够感受到《系统提示音》在精神脑海中震动强度,大幅提升。

…………

按照强度换算的话。

没有被东京大学录取的武藤泰山。给《蒸馒头》这道菜带来的熟练度增长,只有煤炭工人的三分之一;

如今被东京大学录取的武藤泰山。给《蒸馒头》这道菜带来的熟练度增长,居然是煤炭工人的十倍;

………… ‌‌​‌​‌​​

食客改变自己的命运,不仅带来《料理相性》的改变,就连《料理的熟练度增幅,也会大幅提升》。

金鳞岂是池中物,一遇风云便化龙。

…………………………

信长鸠把手里的《绿灯/绿箭》第76期漫画放下。

这一期漫画杂志很具有收藏价值。

其中,某个老黑人对绿灯侠直言不讳:《我知道许多关于你的事迹……》

《你如何为蓝皮肤的人工作,在某个星球上你如何帮助橙色皮肤的人,你为紫皮肤的人做了许多事……只有一种肤色你从不曾关心——黑人!》
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这一幕成为美国漫画史上最经典的画面之一。

老黑人的苦难与沧桑、绿灯侠的歉疚与哭笑不得,在DC漫画家尼尔·亚当斯那高度写实的风格下被刻画得淋漓尽致。这是超级英雄首次因社会问题而质疑自己。

这本漫画是信长鸠,通过一位夕张市的进出口贸易商,去年高价收购的,最近到手里。

…………

信长鸠属于那种发散性的思维,他喜欢在思考事情、制作料理的时候,看漫画、电视、动画片、小说等等。

《能够再试验一下。让名人来吃料理,也许能够比馒头邪道,更高效的提升熟练度。》

信长鸠准备验证一下自己的推测。 ‌‌​‌​‌​​

相比于前世网络小说中,那种超人工智能的系统,信长鸠的系统明显更落后,一切都要自己进行探索。

他开始制作阳泉酒家,经典员工餐菜品。

信长鸠将豆腐切成方块备着,接着起锅烧水,水开下豆腐,加少许盐去腥……

因为火候没有控制住,牛肉沫炒的有点焦黑……

起锅烧油炙锅,油热倒出,加冷油下入牛肉沫炒酥,炒熟至枣红色。

接着,开始转小火,加上几粒花椒、辣椒油来焙香……

加入清水,烧开后加入豆腐。
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信长鸠发现水放少量,接着又补了一次清水……

额……清水又倒多了……再弄些豆腐……

…………

受制于熟练度较低,信长鸠做起来很生疏,不断出错,出菜速度迟缓,耽误了不少时间。

出锅前,信长鸠又用勺子在锅里来回怼。怼了几下,豆腐全都四分五裂,惨不忍睹。

此时候,信长鸠才想起来,应该用勺背推。

《叮!勉勉强强的麻婆豆腐。》 ‌‌​‌​‌​​

终于,出锅装入烧热石锅,撒花椒面,勉勉强强的把菜品制作完成了。

脚下的路还在继续延伸。

…………

正要投喂给武藤泰山,却听到系统提示音。

《叮!武藤泰山吃饱了。馒头料理还是感到有些单调……》

信长鸠的出菜速度,还是慢了。

武藤泰山已经给出了《食客评价》。
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…………

每位客人吃完料理,信长鸠都会通过脑海中的系统,收获《食客评价》。

餐厅内,武藤泰山已经吃完馒头和榨菜,喝了一杯热麦茶,买单动身离开。

…………

《吃饱了》

是某个不好不坏的中立评价。

在武藤泰山和《蒸馒头》的相性,降至《没有效果》的低适匹配度。 ‌‌​‌​‌​​

这种负面情况下。

靠着熟练度从《无与伦比》提升至《所向披靡》的味道提升。

最终拉回某个中立食客评价。

根据信长鸠这些年的料理经验。

这是一次含金量比较高的食客体验。

…………………………

最终,这份《勉勉强强的麻婆豆腐》作为工作午餐。信长鸠准备用来当馒头的配菜吃。
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这份麻婆豆腐是某个失败的作品。

好好的一碗麻婆豆腐,让你做得是既没有色泽又没有麻辣,失败!

豆腐全都碎块,还不如用刀剁剁,失败!

清水加多了,没鲜香味,失败!

牛肉沫又焦焦糊糊,黑漆漆,失败中的失败!

最惨的就是花椒,根本没有先焙再碾碎,你有没有搞错?

哎,看这个整颗烧焦黑的花椒,像鼻屎哎!哎,像鼻屎你看到了没有?哎,像鼻屎! ‌‌​‌​‌​​

…………

吃了一勺。

信长鸠拿着馒头,默默离开餐桌。

他到橱柜里面,取出一罐豆腐乳,用筷子夹出两块豆腐乳,装入小菜碟。

事情的发展似乎超出了所有人的预料。

打算用来就着馒头吃。

这份麻婆豆腐,实在太勉强了。
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…………

《叮!已被捕获的岐夫太郎出现了。》

《叮!击中要害!》

《叮!岐夫太郎陷入麻辣。》

《叮!岐夫太郎进入猪突。》

《叮!岐夫太郎很满足。好久没吃过这道经典中华料理了。》

………… ‌‌​‌​‌​​

脑海中行云流水的提示音。

还是《很满足》这种令人愉悦的食客好评。

信长鸠:《……》
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