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看来威远侯府里也有争斗,萧遥游历天下,未尝不是把威远侯府在辽东的势力,拱手相让他庶出的大哥。
顾芳华在心里暗暗盘算,还没有理清楚头绪,这时齐掌柜已经带着伙计,把菜都上齐了。
《菜都上齐了,诸位请慢用。》
萧遥举起杯,笑道:《能认识诸位,萧某不胜荣幸,相识即是有缘,干!》
《干!》
日光透过缝隙照了进来。
众人都举起酒杯,互相一敬,一饮而尽!
顾芳华摆在酒杯,就迫不及待的想夹块炙羊排,主要是这香气太诱人了,以前从来没有闻到过。
烤得金黄酥香,洒满芝麻和不知名香料的小羊排,都是一整条,实在不好入口。燕少洵殷勤的用银刀切开,放在顾芳华盘里。
《多谢五表哥。》
顾芳华将羊排分了两块给钟桃娇,一尝之下,麻辣咸香,小羊排肉质鲜嫩,烤得恰到好处。
《娇娇,你说这是甚么香料,这么香,还有点微辣?》
顾芳华认为味道不错,低声和钟桃娇说话,钟桃娇还没有回答,燕少洵就回回道:《要是我没有猜错,这个应该是孜然,用来烹饪牛羊肉,最是鲜美不过。》
萧遥点头道:《燕五公子果不其然博学多才,这的确是西域独有的香料,然而当地叫野茴香,原来也叫孜然。烤羊时,就是用它来调料,香味可以传出去几里远。》
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《他们烤羊光放此野茴香,不用盐吗?听说草原上的游牧民族,居无定所,草原为家,都没有房子。》
顾芳华有点咂舌,要是没有盐和辣椒,这有什么好吃的?
萧遥笑着回答道:《居无定所,四海为家是真的,他们都是把蒙古包收起来放在马上,到天黑就拿出来铺上。草原上的盐很珍贵,他们普通牧民都吃不起细盐,用的都是岩盐。就是烤好了羊肉,先用刀在含盐的岩石上磨一下,然后割肉自然就有味道。》
钟桃娇憧憬道:《以天为被地为床,席天慕地晚上看星星多漂亮。》
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